Cadeias do Agronegócio: cadeias, setores e sistemas agroindustriais 30 horas
Competências esperadas do egresso da disciplina:
• Introduzir oconceito de agronegócio, sua evolução e setorização
• Compreender o setor e sua formação de cadeias produtivas
• Analisar a multiplicidade de variáveis que compõem os segmentos agroindustriais no Brasil: importância econômica e conjunto de inter-relações com os setores públicos, privados ou doterceiro setor
• Proporcionar ao profissional da área de administração a compreensão do ambiente dasorganizações do agronegócio, de forma a permitir uma visão sistêmica, capacitando-o para atuar nesse meio