As áreas temáticas da pós-graduação cobrem uma ampla gama de tópicos essenciais para o sucesso na indústria. Elas incluem desde a governança corporativa e ética, fundamentais para uma gestão responsável, até inovação em embalagens e viticultura de precisão, que impulsionam a modernização e a sustentabilidade. A análise detalhada da legislação e regulamentação e as tendências emergentes no mercado garantem que os profissionais estejam equipados para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades do setor.
Gestores de Produção
Média salarial
R$ 14.000,00
Fonte: glassdoor.com.br
Analistas de Mercado
Média salarial
R$ 22.500,00
Especialistas em Inovação
Média salarial
R$29.500,00
Sustentabilidade e Responsabilidade Socioambiental
Competências desenvolvidas:
Gestão Ambiental, Economia Circular e Engajamento Comunitário.
Prof. Patrícia Binz
Tendências no Mercado de Vinhos
Competências desenvolvidas:
Análise de Tendências, Inovação de Produtos e Estratégias de Mercado.
Prof. Michael Kim Waller
Governança Corporativa e Ética nos Negócios do Vinho
Competências desenvolvidas:
Transparência, Compliance e Gestão de Risco.
Prof. Daniela Pellin
Contextos do Mercado de Vinhos
Competências desenvolvidas:
Segmentação, Tendências e Análise de Mercado.
Prof. Israel Bertamoni
Planejamento Estratégico de Empresas
Competências desenvolvidas:
Análise de Ambiente, Definição de Metas e Gestão de Riscos.
Prof. Julio Cesar Kunz
ESG na Indústria do Vinho
Competências desenvolvidas:
Sustentabilidade, Regulamentação e Envolvimento Comunitário.
Prof. Victor Grinberg
Legislação e Regulamentação do Mercado de Vinhos
Competências desenvolvidas:
Normas, Conformidade eTributação.
Prof. Liziane Dantas Lacerda
Enologia de Vanguarda
Competências desenvolvidas:
Inovação, Técnicas Avançadas e Qualidade.
Prof. Daniel Ferreira
Tecnologia Aplicada ao Mercado de Vinhos e Espumantes
Competências desenvolvidas:
Automatização, Data Analysis eInovação.
Prof. Caroline Dani
Análise de Dados e Inteligência de Mercado para tomada de decisões
Competências desenvolvidas:
Data Analytics, Insight Generation e Strategic Forecasting.
Prof. Caroline Dani
Viticultura de Precisão
Competências desenvolvidas:
Data Monitoring, Precision Farming e Sustainable Management.
Indisponível
Inovação em Embalagens de Vinho
Competências desenvolvidas:
Sustainable Design, Advanced Materials e Consumer Experience.
Prof. Andréia Belusso
Duração:
12 meses
Formato:
100% EAD
Certificado:
nota máxima MEC
Investimento:
em até 24x
Destaque-se como líder no setor ao adquirir conhecimento sobre as tendências do mercado em colaboração com a Salton.
Decisões Estratégicas
Estratégias inovadoras e eficazes para transformar e liderar no mercado global de vinhos e espumantes.
Inovação e tendências
A chave para reinventar o mercado. Explore novas fronteiras e crie o futuro do setor.
Engajamento e Produtividade
Desenvolva habilidades para criar uma equipe motivada e eficiente que eleva o setor.
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Performance em Agronegócio
Transforme sua carreira no agronegócio com habilidades avançadas e estratégias inovadoras.
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Desenvolva expertise para gerir e otimizar portfólios de investimento com precisão e confiança.
Performance em Consumo e Varejo
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Performance em Sistemas Inteligentes para indústria 4.0
Domine as tecnologias emergentes que estão moldando a Indústria 4.0 e impulsione sua carreira para o futuro.
Gestão Escolar de Alta perfomance
Prepare-se para ser um líder transformador na educação com abordagens inovadoras em gestão escolar de alta performance.
Quais são os pré-requisitos para ingressar na pós-graduação?
Para ingressar na pós-graduação, é necessário ter um diploma de graduação em qualquer área relevante. Não é preciso ter experiência prévia no setor de vinhos e espumantes, mas um interesse na área pode ser benéfico.
Como são estruturadas as aulas e o conteúdo do curso?
O curso é oferecido em formato 100% online, com aulas teóricas e práticas. As disciplinas são divididas em módulos que abordam temas como estratégias, inovação, sustentabilidade e mais. Além das aulas, os alunos terão acesso a materiais complementares e poderão participar de webinars e discussões interativas.
Qual é a carga horária total da pós-graduação e qual a duração do curso?
A pós-graduação tem uma carga horária total de 360 horas e está estruturada para ser concluída em 18 meses. O curso é flexível, permitindo que os alunos avancem no seu próprio ritmo, com prazos e módulos adaptáveis conforme suas necessidades.
O curso oferece algum tipo de suporte ou orientação para os alunos?
Sim, a pós-graduação oferece suporte completo através de tutores acadêmicos e mentores do setor. Os alunos têm acesso a fóruns de discussão, sessões de orientação e suporte técnico para garantir uma experiência de aprendizado eficaz e enriquecedora
Entre as melhores do Brasil.
Nota máxima no MEC
Quanto o mercado está pagando para os
profissionais na área de vinhos e espumantes:
é fácil:
TUDOONLINE
cadastro
assinatura de documentos
matrícula realizada
Collab
Maurício Salton
Administrador de empresas, pós-graduado em Administração com ênfase em Negócios Internacionais e especialista em Gestão Estratégica de Negócios, iniciou sua carreira profissional na Salton em 2005, como analista administrativo, se tornando diretor de operações em 2010 e desde 2018 é o diretor-presidente da companhia.
Diretor-presidente
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Turismo de experiência
Experimente o mundo do vinho como nunca antes com o Salton: um turismo de experiência que transforma cada visita em uma jornada sensorial inesquecível.
Vinícola Salton na serra Gaúcha
Descubra a magia da Serra Gaúcha com uma visita à vinícola Salton, onde cada detalhe da nossa história e tradição é revelado em uma experiência única e imersiva.
do mercado de vinhos e espumantes
Estratégias, inovação e tendências globais
pós-graduação | 360 horas | 12 meses
Luciana Salton
Administradora de empresas, pós-graduada em Administração com Ênfase em Marketing, iniciou sua jornada profissional no mercado, integrando companhia a partir de 2007, assumindo sua diretoria-executiva em 2012.
Diretora Executiva
assista
Gregório Bircke Salton
Bacharel em Enologia pela Universidad Juan Agustín Maza (Mendoza, Argentina) desde 2013 e pós-graduado em Gestão Vitivinícola pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho – OIV – (Paris, França), iniciou sua carreira profissional como enólogo, na Salton, em 2013, assumindo a diretoria técnica em 2020.
Enólogo e Diretor Técnico
assista
Unisinos Performance
Excelência como destino Terroir
Experimente a excelência no destino Terroir com a Salton, onde a tradição e a qualidade se encontram para criar momentos inesquecíveis
Excelência como destino Enologia
Descubra a excelência como destino Enologia com a Salton, onde a arte da vinificação se transforma em uma experiência memorável e única
de vinhos e espumantes
Estratégias, inovação e tendências globais do mercado
A colaboração entre a SALTON e a UNISINOS PERFORMANCE marca um passo significativo na criação e produção da pós-graduação em Estratégias, Inovação e Tendências Globais do Mercado de Vinhos e Espumantes. Este projeto une a expertise da Salton, uma referência na indústria vinícola, com a excelência acadêmica da Unisinos, proporcionando um curso de alto nível que combina inovação, conhecimento de mercado e práticas de vanguarda, preparando profissionais para liderar e transformar o setor.
Três líderes da família SALTON contribuirão com conteúdos exclusivos, oferecendo uma visão aprofundada e valiosa que enriquecerá o projeto com sua vasta expertise.
Saiba +
Sobre o Curso
A Pós-Graduação em Estratégia, Inovação e Tendências Globais do Mercado de Vinhos e Espumantes é um programa excepcional que oferece uma visão aprofundada das dinâmicas em constante mudança do mercado de vinhos e espumantes. Com foco em estratégia, inovação e tendências, preparamos profissionais para enfrentar desafios e capitalizar oportunidades no setor vitivinícola. Este curso proporciona uma experiência prática valiosa e construção de uma rede de contatos na indústria, equipando os participantes para liderar com sucesso no mercado global de vinhos e espumantes.
Objetivo do Curso
Capacitar profissionais do mercado de vinhos e espumantes a entender e aplicar estratégias eficazes de negócios, identificar tendências globais e inovar em suas operações. Queremos equipar nossos alunos com as habilidades e o conhecimento necessários para liderar suas empresas no cenário competitivo e dinâmico do mundo dos vinhos.
Diferencial do Curso
Enfoque Estratégico: Nossa Pós-Graduação se concentra na estratégia como um componente fundamental para o sucesso no mercado de vinhos e espumantes.
Público-alvo do Curso
Destinada a profissionais e empreendedores do mercado de vinhos e espumantes que desejam aprimorar suas habilidades estratégicas, compreender as tendências globais e se destacar em um mercado competitivo. É ideal para:
Assista um episódio
Salton completo.
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Para profissionais
que buscam performance.
Enólogos
Experientes
Profissionais que buscam aprimorar suas habilidades na produção de vinhos e espumantes.
Gerentes
de Marketing
Especialistas que desejam aprofundar conhecimentos em estratégias de mercado e branding no setor vinícola.
Consultores de Sustentabilidade
Profissionais interessados em integrar práticas ambientais e de responsabilidade social no contexto da vinicultura.
Últimas dúvidas!
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do primeiro episódio Salton
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Maurício de Sousa
* condição exclusiva após os 30 dias de trial