Áreas temáticas de aprendizado

As áreas temáticas da pós-graduação cobrem uma ampla gama de tópicos essenciais para o sucesso na indústria. Elas incluem desde a governança corporativa e ética, fundamentais para uma gestão responsável, até inovação em embalagens e viticultura de precisão, que impulsionam a modernização e a sustentabilidade. A análise detalhada da legislação e regulamentação e as tendências emergentes no mercado garantem que os profissionais estejam equipados para enfrentar os desafios e aproveitar as oportunidades do setor.

Fonte: glassdoor.com.br

Duração:

12 meses

Formato:

100% EAD

Certificado:

nota máxima MEC

Investimento:

24x com juros

Decisões Estratégicas

Estratégias inovadoras e eficazes para transformar e liderar no mercado global de vinhos e espumantes.

Inovação e tendências

a chave para reinventar o mercado. Explore novas fronteiras e crie o futuro do setor.

Engajamento e Produtividade

Desenvolva habilidades para criar uma equipe motivada e eficiente que eleva o setor.

Quais são os pré-requisitos para ingressar na pós-graduação?

Para ingressar na pós-graduação, é necessário ter um diploma de graduação em qualquer área relevante. Não é preciso ter experiência prévia no setor de vinhos e espumantes, mas um interesse na área pode ser benéfico.

Como são estruturadas as aulas e o conteúdo do curso?

O curso é oferecido em formato 100% online, com aulas teóricas e práticas. As disciplinas são divididas em módulos que abordam temas como estratégias, inovação, sustentabilidade e mais. Além das aulas, os alunos terão acesso a materiais complementares e poderão participar de webinars e discussões interativas.

Qual é a carga horária total da pós-graduação e qual a duração do curso?

A pós-graduação tem uma carga horária total de 360 horas e está estruturada para ser concluída em 18 meses. O curso é flexível, permitindo que os alunos avancem no seu próprio ritmo, com prazos e módulos adaptáveis conforme suas necessidades.

O curso oferece algum tipo de suporte ou orientação para os alunos?

Sim, a pós-graduação oferece suporte completo através de tutores acadêmicos e mentores do setor. Os alunos têm acesso a fóruns de discussão, sessões de orientação e suporte técnico para garantir uma experiência de aprendizado eficaz e enriquecedora

Maurício Salton

Administrador de empresas, pós-graduado em Administração com ênfase em Negócios Internacionais e especialista em Gestão Estratégica de Negócios, iniciou sua carreira profissional na Salton em 2005, como analista administrativo, se tornando diretor de operações em 2010 e desde 2018 é o diretor-presidente da companhia.

Diretor-presidente

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pós-graduação | 360 horas | 12 meses 

Luciana Salton

Administradora de empresas, pós-graduada em Administração com Ênfase em Marketing, iniciou sua jornada profissional no mercado, integrando companhia a partir de 2007, assumindo sua diretoria-executiva em 2012.

Diretora Executiva

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Gregório Bircke Salton

Bacharel em Enologia pela Universidad Juan Agustín Maza (Mendoza, Argentina) desde 2013 e pós-graduado em Gestão Vitivinícola pela Organização Internacional da Vinha e do Vinho – OIV – (Paris, França), iniciou sua carreira profissional como enólogo, na Salton, em 2013, assumindo a diretoria técnica em 2020.

Enólogo e Diretor Técnico

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Sobre o Curso

A Pós-Graduação em Estratégia, Inovação e Tendências Globais do Mercado de Vinhos e Espumantes é um programa excepcional que oferece uma visão aprofundada das dinâmicas em constante mudança do mercado de vinhos e espumantes. Com foco em estratégia, inovação e tendências, preparamos profissionais para enfrentar desafios e capitalizar oportunidades no setor vitivinícola. Este curso proporciona uma experiência prática valiosa, incluindo visitas a vinícolas, projetos práticos e construção de uma rede de contatos na indústria, equipando os participantes para liderar com sucesso no mercado global de vinhos e espumantes.

Objetivo do Curso

Capacitar profissionais do mercado de vinhos e espumantes a entender e aplicar estratégias eficazes de negócios, identificar tendências globais e inovar em suas operações. Queremos equipar nossos alunos com as habilidades e o conhecimento necessários para liderar suas empresas no cenário competitivo e dinâmico do mundo dos vinhos.

Diferencial do Curso

Enfoque Estratégico: Nossa Pós-Graduação se concentra na estratégia como um componente fundamental para o sucesso no mercado de vinhos e espumantes.

• Você aprenderá a desenvolver planos estratégicos eficazes que impulsionarão o crescimento de sua empresa.
  
  
• Inovação e Tendências Globais: Abordamos as últimas tendências e inovações no mercado de vinhos, desde a produção até a comercialização. Isso inclui tópicos como sustentabilidade, tecnologia de vinificação avançada, análise de dados e muito mais.
  
  
• Experiência Prática: Através de visitas a vinícolas, projetos práticos e interações com especialistas da indústria, você obterá experiência real no campo, aplicando o que aprendeu em um ambiente profissional.
  
  
• Networking: Aproveite a oportunidade de construir uma rede valiosa de contatos na indústria, conectando-se com colegas, professores e profissionais renomados.

Público alvo do Curso

Destinada a profissionais e empreendedores do mercado de vinhos e espumantes que desejam aprimorar suas habilidades estratégicas, compreender as tendências globais e se destacar em um mercado competitivo. É ideal para:

• Gestores de Vinícolas
• Enólogos
• Profissionais de Marketing e Vendas
• Empresários do Setor Vinícola
• Profissionais de Inovação
• Qualquer pessoa apaixonada pelo mundo dos vinhos e espumantes