A iniciativa surge da crescente demanda por profissionais qualificados no mercado vitivinícola, bem como da necessidade de ampliar o conhecimento e a inovação no setor. Com um currículo elaborado por especialistas da UNISINOS e da SALTON, o programa abordará temas essenciais para a formação de profissionais capacitados a atuar em diversos segmentos da indústria de vinhos e espumantes.

Mauricio Salton, CEO da SALTON, enfatiza a importância da parceria: "Estamos entusiasmados com essa iniciativa que visa aprimorar o conhecimento e impulsionar a inovação no mercado de vinhos e espumantes. Acreditamos que essa colaboração com a UNISINOS será fundamental para formar profissionais qualificados e contribuir para o desenvolvimento sustentável do setor."

Luciana Salton, Diretora de Marketing da SALTON, destaca o impacto positivo do projeto para as comunidades envolvidas: "Além de promover o crescimento profissional dos participantes, o programa também trará benefícios para as comunidades que fazem parte do universo do vinho. Estamos comprometidos em compartilhar conhecimento e fortalecer os laços entre academia, indústria e sociedade."

Com a união de duas instituições de renome e a expertise da OvO_educa, o programa de pós-graduação em vinhos e espumantes promete ser um marco no cenário educacional e no desenvolvimento do mercado vitivinícola brasileiro. As inscrições estarão abertas em breve, e os interessados poderão se preparar para uma jornada de aprendizado e crescimento no fascinante mundo dos vinhos e espumantes.